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Poudre de Lactosérum enrichi en matière grasse végétale

CARACTERISTIQUES PHYSICO-CHIMIQUES et BACTERIOLOGIQUES

Humidité 2,00 % maxi
Matières grasses 50,00 % +/- 5
Proteines 5,0 % mini
Lactose 25,00 % mini
Sels minéraux 9,00 % maxi
pH (dissolution) 6,00 – 6,80
Propreté disque B maxi
 
Germes totaux 100 000/g maxi
Peroxyde d'hydrogène absence
Nitrates 50 ppm maxi
Nitrites absence
Antibiotiques absence

DATE DE PEREMPTION:

9 mois de la date de production.

CONDITIONNEMENT:

Sacs multiplis de papier Kraft de 25 kg net, plus un sac en polyéthylène à l' intérieur.


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