Aktualności

Serwatka słodka w proszku

Spożywcza

Woda	3,50% max.
Tłuszcz	1,25% max.
Białko	11,00 % min.
Laktoza	ok. 72 %
pH	6,00 – 6,50
Indeks rozpuszczalności	1,25 ml max.
Cząstki przypalone	dysk B lub lepszy

Ogólna liczba bakterii	10 000/g max.
Bakterie z grupy Coli	10/g max.
E. Coli	10/g max.
Listeria monocytogenes	nb/25g
Salmonella	nb/25g
Gronkowce koagulazo - dodatnie	10/g max.
Enterobacteriaceae	10/g max.
Drożdże i pleśnie	50/g max.

12 miesięcy od daty produkcji.

Wielowarstwowe worki papierowe z wewnętrzną wkładką polietylenową po 25 kg netto każdy lub big bagi o wadze 1 000 kg max.